Entrevista a nuestro herrador "Octavio".

Casualmente me he encontrado una vez más con Jesus Octavio Donis García, más conocido para todos nosotros como "Octavio el herrero de Palo Blanco".

Para los que le conocen es todo un personaje que no necesita presentación, y para los buenos entendedores "una imagen vale más que mil palabras".

A mi modesto entender es el herrador mas veterano de cuantos están en activo en el archipiélago canario (si hay algún otro que lo sea aún más, por favor, que levante la mano).

Ha sido maestro ya de varias generaciones de herreros y ahora hace lo propio con su hijo (Josafá Donis Ruiz) del que espera herede el oficio de la misma manera en que él lo hizo de su padre.

Y como si tal cosa y en su forma natural y campechana de hablar y tratar los temas, se deja entrevistar y preguntar de todo lo referente al herraje, arte, ciencia, o disciplina en la que ya lleva un buen puñado de años en activo y que por la impresión que da, no le quedan secretos por conocer.

Miguel:

Octavio, ¿desde cuando te has puesto a herrar y a hacer herraduras?.

Octavio:

Pues a hacer herraduras, con ocho años ya hacia herraduras para mi padre colocarlas y a los trece ya empecé a herrar solo y de hay para adelante !caña que te pego!.

Miguel:

¿Dices que este es u oficio muy duro, que hay mucha gente que no le gusta lo duro que es, el olor de los cascos y todas esas cosas que tiene?.

Octavio:

!Si!,hombre no es nada agradable, pero tiene que gustarte bastante la profesión para que los fallos que vas cometiendo los vayas corrigiéndo a largo plazo porque todos cometemos fallos y seguiremos cometiendo fallos, pero todo lo que vas viendo y vas corrigiendo, vas mejorando.

Miguel:

¿Nunca se acaba de aprender?.

Octavio:

Nunca se acaba de aprender, yo por lo menos creo que nunca termino de aprender. Ahora el que sabe mucho más y aprende más rápido...¿pues no lo sé?...

Miguel:

¿Tienes buenos recuerdos de los cursillos a los que has asistido?.

Octavio:

Bueno, si me haces esa pregunta...como tan buen recuerdo no tengo, por que, por lo menos lo que me han demostrado, no le pongo mucha validez, a alguna de las cosas, no a todas.

Miguel:

¿Tu crees que se herraba mejor antes, antiguamente, cuando tu padre te enseñó, que ahora?.

Octavio:

Si bastante mejor.

Miguel:

¿Las herraduras de antes eran mejores que las de ahora?.

Octavio:

No, no es que las herraduras fuesen mejores, ahora mismo, las herraduras vienen perfectas, vienen muy bien, vienen muy bien terminadas, pero así y todo hay que trabajarlas, el herrero tiene que "martilarlas", adaptarlas al casco y buscarle la forma para que queden lo mejor posible y "el mejor asiento del caballo".

Miguel:
Te vemos trabajando con una amoladora pequeña con un disco especial para rebajar los cascos, eso es lo que yo llamo "las nuevas tecnologías aplicadas al herraje", ¿que tal te va con estos nuevos artilugios?.

Octavio:

Pues con ese artilugio me va de maravilla, porque eso tenía que haber venido muchisimos años antes, por que ahorras tiempo, trabajo, y el trabajo queda mejor terminado. !Demostrado, que se puede demostrar bien fácil!. Porque tu lo ves y lo que tu ves...

Miguel:

Octavio, ¿como sabemos si un caballo está bien herrado o mal herrado?, ¿que características tiene que tener un casco bien herrado?.

Octavio:

Hombre...hay que mirar bien los aplomos que tiene el caballo, dependiendo del caballo, !como sea también!, por que hay caballos que no tienen unos aplomos correctos y por mucho que quieras, no lo puedes dejar bien, bien, y la forma de caminar del caballo...

Miguel:

¿Cada cuanto tiempo crees tu que debería herrarse un caballo normal y corriente?.

Octavio:

Dos meses y medio, tres meses, no es necesario para mi tener que herrarlo cada cuarenta y cinco días o cincuenta días, !como hay mucho por ahí!.

Miguel:

Te estoy viendo colocar "vídias", ¿que experiencia tienes tu con eso,crees que son indicadas, vale la pena, cual es tu punto de vista?.

Octavio:

Si, vale la pena, bastante, sobre todo para el caballo, "para la seguridad del caballo caminar en asfalto o cemento", si es para tierra, no hace falta, pero en cemento y asfalto, el caballo va mucho más seguro.

Esto de las "vídias", !son muy buenas!, para cuando un caballo trabaja en asfalto o en cemento. !Que hay gente que no se las quiere poner!, porque dice que es malo, !oye!, pues cada uno que haga lo que quiera, yo se las recomiendo a mis clientes, !según la zona que caminen!, y ahí están, al que se las he recomendado, no han dicho que no.

Miguel:

Claro, ¿quizás sobran a la gente que trabajan en pistas de arena y cosas así?, ¿no?.

Octavio:

Claro, esto es para cemento y asfalto, en pistas de arena o en tierra, no valen para nada. En asfalto son para la seguridad del caballo, para que la herradura no resbale, porque cuando pones la herradura y ya han pasado dos o tres días caminando en asfalto, los clavos se gastan y ya el caballo no se aguanta y se resbala, y hay caballos que si se aguantan, pero hay caballos que desde que resbalen un poquito, se caen al suelo, o se paran por que se ven inseguros.

Miguel:

¿Tu crees que en esto del herraje, el ayudante es muy importante?, ¿te permite trabajar más cómodo, o tal vez más seguro?.

Octavio:

Mucho más cómodo, mucho más seguro y lo haces mejor el trabajo.

Por ahí se estilan mucho herradores que hierran ellos solos, y me parece muy bien, si ellos tienen buena espalda y prefieren hacerlo solos...

Miguel:

En los últimos tiempos ha estado muy de moda entre nosotros el herraje en caliente, algo que ha venido de fuera, sobre todo de Inglaterra. ¿Qué opinas, que es mejor, el herraje en caliente o en frío, que ventajas tiene uno y otro, por cual te decantas tu?.

Octavio:

Pues yo me decanto más por el herraje normal, el herraje en frío.

Miguel:

¿Es el que se ha hecho aquí toda la vida?.

Octavio:

Si, porque el herraje en caliente, muchas de las veces, lo ha hecho gente que no sabe lo que está haciendo y no es por criticar a nadie, ni mucho menos, si no que el herraje en caliente, hay que saberlo hacer. ¿Y que misión tiene el herraje en caliente?, pues ajustarle la herradura al casco,no tiene otra, para eso se le ajusta, con el pujavante, las cuchillas, la escofina, con lo que quiera que lo cortes, si sabes cortar bien, la herradura ajusta bien al casco, hay quién la prueba... tu mira esa herradura, !a ver si no se ajusta al casco!.

Miguel:

Por último, Octavio, si alguien requiere tus servicios para que le asesores, o para que le hierres el caballo, ¿estás dispuesto?, ¿donde te pueden localizar?.

Octavio:

En el teléfono mio, me pueden llamar cuando quieran y si estoy disponible, atiendo a todo el que pueda.

Jesus Octavio Donis García

Herrador

Teléfono 669760809

Miguel:

Gracias Octavio, espero contar con tus opiniones para que otro día nos enseñes algo más de lo que piensas sobre estos temas.